地址苗栗縣造橋錦成東路8-6號，燒木炭本來是造橋的經濟命脈，但是因為時代的變遷，與新能源的開發和取代之下，很少有在繼續燒木炭，也很難再聞到木炭香了，現在基於科技的進步，將炭元素重新開發，進而開闢出更多優質，包含食衣住行的環保產品，不只把炭靈活的運用了，也帶動了地方特色。造橋木炭博物館1樓是點餐吧檯與販賣部，2樓的木炭博物館要門票80元可抵一樓消費，2樓只能參觀禁止拍照，所以沒辦法拍下木炭精緻的炭雕作品照片給大家欣賞。他們家的餐點均以炭為主題的風味餐，其中值得推薦的是南瓜冰沙與炭晶鮮奶饅頭，這兩樣餐點目前在別家很少出現過，有特色又可口好吃，還有黃金南瓜奶酪也是主打餐點之ㄧ，另有木炭DIY製作(炭的拓印/賀卡/風鈴/掛飾等等...)。他們還結合谷巴休閒渡假村跟火炭谷休閒場，有炭泉SPA/烤肉區/住宿區/迷彩漆弹叢林戰，非常適合呼朋引伴或公司聚會，一起欣賞炭雕藝術與娛樂的特色藝文教育園區~
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