地址台南市柳營區八翁里93之138號，電話06-6225199，營業時間平日早上8點到下午5點，假日早上8點到下午6點，不用預約。台南柳營區八翁酪農區，目前是全國最大的鮮乳生產地，是三大廠統一,味全,光泉的鮮乳來源。乳牛的家，入園區參觀門票要30元，這裡有很多可愛的動物，遊客可以拿牧草餵食小羊小牛，還可以體驗擠牛奶，品味乳牛的家所生產的鮮乳製品，其中，牛奶鮮乳酪很好吃喔!還可以DIY彩繪火車牛撲滿,果凍蠟跟牛奶罐，逛逛懷舊的柑仔店和各式各樣的乳牛紀念品。鐵路餐廳是台糖的老火車廂，可以搭乘台糖五分車從新營的中興車站來到八老爺車站，大約4.6公里，可點香濃的牛奶火鍋或是懷舊鐵路便當來品嚐。牧場還有提供烤肉和露營區，並擺放許多古早的童玩，讓小朋友大朋友體驗都能在這找到許多樂趣~
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